Pasta con Salmone e verdurine

Ottimo primo piatto.

Ingredienti:
150 gr. di pasta
100 gr. trancio salmone fresco
100  gr. piselli surgelati
1 zucchina
origano
olio evo
sale

Mettere a lessare la pasta in abbondante acqua salata, unire anche i piselli. una volta pronti scolarli. Conservare mezzo bicchiere di acqua di cottura.
Nel frattempo tagliare a rondelle la zucchina e metterla in una padella con due cucchiai di olio e una spolverata di sale. Quocere altri cinque minuti e poi aggiungere il salmone spezzettato e privato della pelle. Mescolare bene.
Unire pasta e  piselli a salmone e zucchine.  Aggiungere l'acqua di cottura della pasta.  Saltare una decina di minuti e amalgamare il tutto, regolare di sale e olio. Servire caldo.