Crostata di Mele e Pesche

Ho visto questa ricetta su "i menù di Benedetta". Si prepara velocemente ed è molto buona. Ho sostituito l'ananas sciroppata con le pesche sciroppate.

Ingredienti:
1 confezione pasta frolla (visto il risultato, meglio 2 in modo da avere un fondo più spesso)
4 pesche sciroppate
50 gr. zucchero
2 mele
burro
zucchero di canna
zucchero a velo

Stendere la pasta frolla, con la sua carta, in una teglia da forno con la cerniera. Creare dei bordi alti circa 2 cm.
Frullare nel tritatutto le pesche e amalgamare i 50 gr. di zucchero. Versare il composto sulla frolla e livellarlo con una spatola.
Tagliare a fettine le mele sbucciate e distribuirle sulla torta.  Completare con una spolverata di zucchero di canna e qualche pezzetto di burro.
Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 50 minuti.
Servire fredda e se si vuole, spolverare con zucchero a velo.