Ingredienti:
sabato 21 luglio 2012
Fusi di Pollo con Marinatura
Questo secondo piatto è delizioso, di facile esecuzione e perfetto in estate.
Ingredienti:
Ingredienti:
6 coscette di pollo private della pelle
rosmarino
olio evo
sale e pepe
Mettere su una piastra calda i fusi di pollo unti con pochissimo olio. Far cuocere su tutti i lati a fiamma bassa. Nel frattempo preparare una marinatura con olio, rosmarino fresco tritato, sale e pepe.
Una volta pronta la carne che dovrà risultare ben dorata, trasferirla su un piatto da portata e condire con la marinatura. Regolare di sale se serve. Davvero un piacere.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento