Ingredienti:
3 pomodori (io a grappolo) ridotti a tocchetti
1 cetriolo fatto a rondelle sottili
50 gr. di feta tagliata a dadi
una manciata olive nere
anelli di cipolla rossa
una spolverata origano
un pizzico sale
3 cucchiai olio evo
In una ciotola unire tutti gli ingredienti e mescolare bene.
Buona, facile, fresca e sostanziosa.
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