mercoledì 14 settembre 2016

Pasta Fredda

La pasta fatta in questo modo è  un piacere per gli occhi e per il palato. Un piatto semplice, completo e saporito.  Piace a Ste.



Ingredienti:
50 gr.  pasta tipo farfalle
pomodorini
cimette di broccoli
formaggio tipo feta
origano
sale
olio evo

Lessare la pasta in acqua salata, quindi scolare.
Lessare anche i broccoli.

In una terrina, unire la pasta, i pomodorini tagliati a metà,  dadini di formaggio, poco olio, sale e origano.

Ottimo piatto estivo.

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