Pollo alla Paprika al Forno

Un modo veloce per cucinare il pollo.

Ingredienti:
sovracosce di pollo
paprika
salsa di soia
vino bianco
olio evo
sale e pepe

Disporre la carne in una teglia da forno. 
In una ciotola amalgamare due cucchiaini di paprika, uno di soia e uno di olio. Mescolare bene e versare sulla carne.
Infornare a 200° e dopo una decina di minuti, allungare con mezzo bicchiere di vino. Proseguire con la cottura fino a doratura del pollo. Se necessario, aggiungeree poca acqua per evitare che asciughi troppo.
Buono e semplice da fare.