Ingredienti:
cavolini Bruxelles
acciughe sotto olio
olio evo
sale
Cuocere al vapore i cavolini lasciandoli interi.
Nel frattempo in un ciotolino tritare le acciughe e amalgamarle all'olio fino ad ottenere una crema omogenea. Condire i broccoli e servire.
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